第50章 菌汤火锅(第1/2 页)

“你们喜欢吃什么小料自己盛，蒜泥香油、芝麻酱两种。”李婉婷把空碗分别递给了秦昊和药老。

周子墨盛了蒜泥香油的，周子萌盛了芝麻酱的，俩孩子都不用李婉婷帮忙自己就盛好了。

“这不就是暖锅嘛？”秦昊兴奋道。

“嗯，以前老夫去过东北，那的天气特别寒冷，人们经常做这暖锅吃。”药老满脸回忆的道，然后动手往碗里盛了芝麻酱加了辣椒油。

“不过，大姐，你这个有所改良，添加了这小料。”秦昊边说边盛了蒜泥香油到碗里。

“嗯，是暖锅，不过我都叫它火锅，是不是更贴切。”李婉婷给自己盛了蒜泥香油的小料，还放了一勺辣椒油。

锅里的汤料开始翻滚起来，李婉婷把切好的羊肉片往锅里下了一些，鲜红的羊肉立马就卷曲起来，颜色也变得暗淡下来。

大家围坐着，都死死盯着锅里，菌汤的鲜香味不断的飘出来，馋的大家的唾液不断分泌吞咽。

一会儿锅里再次翻滚起来。

“好了，开吃。”李婉婷说着率先夹了一筷子羊肉就想放到周子墨碗里。

“娘，我能自己夹，你也吃吧。”周子墨赶忙捂住自己的碗说道。

李婉婷的筷子落在了空中，于是就转而放到了周子萌的碗里。

秦昊和药老已经迫不及待的开始吃起来。

“嘶，呼，太好吃了……羊肉好嫩……”秦昊也不怕烫边吃边评价。

“呼，这汤也好鲜啊，而且添加了这小料这小味噌就上来了。”药老也附和着。

“嗯嗯，大姐，吃饭这块我谁也不服，我就服你，可惜噢就是你不去我府上，美食终有吃不到的时候。”秦昊吃着好吃的肉不禁感叹起来。

“放心，我们不是都去你顺天府那边落户嘛，到时候我一定开个饭馆，保准让你时刻吃到美味。”李婉婷说着往锅里又下了一些羊肉片。

“好好好，太好了。”

锅里汤又开了，李婉婷让大家把羊肉捞起来后就下了点香菇、木耳、宽粉，此时羊血也凝固了，拿刀把羊血切成一块块的也放到了锅里。

往锅底又加了柴，没一会儿就都能吃了。

“没想到这羊血如此嫩滑，真是太好吃了，一点都不腥。”

“这什么呀爽滑有嚼劲，还真好吃。”

“不知道，吃都堵不住你的嘴。”

…

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